Este saltador de wok es adecuado para el wok de inducción IW 35 de la marca Bartscher.…
Placa de Inducción Black Line - 800 W
Perfecta para profesionales de la restauración, esta Placa de Inducción Black Line de acero inoxidable con dimensiones L 460 X P 315 X H 62 mm. Se conecta a 230 V y alcanza una potencia de 800 W.
Esta placa es ideal para una cocina abierta "Open Kitchen". Su estructura está diseñada en acero inoxidable con recubrimiento negro y la superficie es de vitrocerámica con una pantalla de visualización digital integrada. Tiene controles táctiles que permiten ajustar la potencia o la temperatura en 11 niveles. Su rango de temperatura va desde 40°C a 100°C.
Diseño elegante, esta placa es adecuada para ollas y sartenes con un diámetro de fondo entre 120 y 350 mm. También cuenta con una bobina de inducción rectangular que permite colocar varias ollas al mismo tiempo para mantenerlas calientes.
Además, está equipada con una protección electrónica contra el sobrecalentamiento.
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Más información:
| Referencia | HN239384 |
| Marca | HENDI |
| Materia | inoxidable |
| Alimentación | 230-v |
| Zona de calentamiento | 1 |
| Tipo de pedido | digital |
| Temperatura mínima (°C) | 40 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 100 °C |
| Número de Niveles | 11 |
| Temporizador | no |
| Longitud (mm) | 460 mm |
| Profundidad (mm) | 315 mm |
| Altura (mm) | 62 mm |
| Potencia (W) | 800 W |
| Necesita un electricista | no |
| Elemento calefactor | induccion |
| Dominio de uso | interior |
| Expresar | no |
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