Placa de inducción profesional IKF 72-2Z - 7200 W
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Doble Placa de Cocción por Inducción - 7000 W
Esta Doble Placa de Cocción por Inducción es ideal para los profesionales de la restauración. Dispone de dos zonas de cocción con una potencia de 3500 W cada una. Realizada en acero inoxidable, está equipada con la función boost. Además, cuenta con una protección electrónica contra el sobrecalentamiento. Es perfectamente adecuada para cacerolas y sartenes cuyo diámetro de fondo esté comprendido entre 140 y 280 mm.
La placa delantera dispone de una potencia máxima de 5000 W. Cuando la placa delantera funciona con 5000 W, la placa trasera solo puede producir 2000 W. Si la placa delantera no supera los 3500 W, la placa trasera también tiene una potencia máxima de 3500 W. De dimensiones L 405 x P 698 x H 145 mm, dispone de patas de metal ajustables y un filtro de aire removible. Finalmente, el ajuste de la potencia se realiza manualmente a través de dos botones.
No está equipada con un enchufe eléctrico, se necesita un electricista para la instalación.
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