Cette Poêle Professionnelle est conçue en aluminium et en acier inoxydable et un revêtement anti-adhésif recouvre la totalité de sa surface …
Ideal para profesionales de la restauración y carniceros, este Ablandador de Carne de Acero Inoxidable es una herramienta perfecta para ablandar carnes deshuesadas como cerdo y ternera para reducir el tiempo de cocción. Tiene una capacidad máxima de 200 kg/h, las dimensiones de la boca de llenado son de 190 x 25 mm, y sus pies son de goma antideslizante.
Sus dimensiones son L 225 x P 465 x H 430 mm. Viene con un interruptor de seguridad, protección contra sobrecargas y un interruptor de encendido / apagado para una mayor seguridad. Además, cuenta con un juego de rodillos extraíbles y lavables en lavavajillas.
Más información:
| Referencia | BRA370254 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | inoxidable |
| Alimentación | 230-v |
| Tipo de pedido | electronica |
| Acabado Exterior | inoxidable |
| Longitud (mm) | 225 mm |
| Profundidad (mm) | 465 mm |
| Altura (mm) | 430 mm |
| Peso (kg) | 17.8 kg |
| Potencia (W) | 350 W |
| Color | acero-inoxidable |
| Producción por hora (en kg) | 200 |
| Expresar | no |
¿Una pregunta sobre este producto? Nuestro equipo te responde en 2 h en días laborables.
Ninguna pregunta por el momento. ¡Sé el primero en hacer una!
Los profesionales que compran este producto también eligen estos imprescindibles
+3 accesorios disponibles para este modelo