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Descubra la excelencia en panadería y pastelería con la Amasadora 50 L de Dynasteel, un aparato diseñado para maximizar la eficiencia y la calidad en las cocinas profesionales. Esta amasadora robusta, equipada con un cuenco extraíble y una cabeza elevable, es el aliado indispensable para todos los profesionales exigentes.
La Amasadora 50 L de Dynasteel está equipada con un cuenco de 50 litros que permite tratar grandes cantidades de masa, esencial para optimizar el tiempo de producción durante las horas de alta demanda. La funcionalidad del cuenco extraíble ofrece una ventaja incontestable: facilita la limpieza y el mantenimiento, garantizando así una higiene impecable y una mayor longevidad del aparato.
Este modelo se distingue por su cabeza elevable, una ventaja mayor que simplifica el acceso al cuenco. Esta característica permite a los usuarios cargar y descargar la masa con una facilidad notable, reduciendo así la fatiga y aumentando la productividad en la cocina. Además, con su estructura de chapa de acero al carbono, esta amasadora promete durabilidad y resistencia frente a los entornos de cocina más exigentes.
Ajustable en velocidad, esta amasadora se adapta perfectamente a diversos tipos de masas y texturas, ofreciendo así una flexibilidad sin igual para la creación de numerosos productos de panadería. Este control preciso permite obtener resultados siempre perfectos, que corresponden exactamente a las exigencias de las recetas.
Integrando una potencia de 1500 vatios y funcionando bajo una alimentación de 380 V, la Amasadora 50 L no solo es potente; está diseñada para una eficiencia energética óptima, reduciendo así los costos de operación mientras sostiene un rendimiento de alto nivel.
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