Descubra la innovación y la eficiencia en su cocina profesional con la peladora de patatas Bartscher. Diseñada para satisfacer las exigencias de las cocinas de alto volumen, esta máquina robusta de acero inoxidable es la aliada perfecta para procesar grandes cantidades de patatas de manera rápida y precisa.
Con una capacidad impresionante de procesamiento de hasta 100 kg de patatas por hora, este equipo es ideal para restaurantes, comedores y cualquier establecimiento de restauración que requiera una preparación eficiente de alimentos. El proceso no solo garantiza un ahorro de tiempo considerable, sino que también asegura una calidad y frescura óptimas de las patatas, elementos clave para los platos donde la patata juega un papel principal.
La peladora de patatas Bartscher está especialmente diseñada para ser tanto duradera como funcional. Con sus dimensiones de 630 mm de longitud, 540 mm de profundidad y 805 mm de altura, así como un peso total de 37,6 kg, está perfectamente adaptada para un uso profesional intensivo. Su construcción en acero inoxidable no solo asegura una gran resistencia y facilidad de limpieza, sino que también contribuye a la higiene global del entorno de trabajo.
Fácil de integrar en cualquier tipo de cocina profesional gracias a su alimentación simple de 230 V, la peladora ofrece una solución práctica para mejorar la productividad sin comprometer la calidad del resultado final. Perfecta para transformar las tareas repetitivas y agotadoras en un proceso fluido y rápido, es un valor añadido indudable para cualquier empresa que busque optimizar sus operaciones de cocina.
La inversión en este equipo de vanguardia se traduce en ahorros de tiempo y esfuerzo sustanciales, permitiendo al personal dedicarse a otros aspectos de la preparación de comidas, mejorando así la eficiencia general del servicio. La peladora de patatas Bartscher es en definitiva una elección estratégica para los profesionales que aspiran a la excelencia y eficiencia en todos los aspectos de su servicio culinario.
| Referencia | BR120178 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | inoxidable |
| Alimentación | 230-v |
| Longitud (mm) | 630 mm |
| Profundidad (mm) | 540 mm |
| Altura (mm) | 805 mm |
| Peso (kg) | 37.6 kg |
| Expresar | no |
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