Molde para Pastel Evasado - 200 x 80 mm

Molde para Pastel Ensanchado - 200 x 80 mm

El Molde para Pastel Ensanchado - 200 x 80 mm de la marca Matfer es una verdadera ventaja para los profesionales de la restauración. Fabricado en acero fino recubierto de PTFE multicapa, este molde ofrece una robustez excepcional, garantizando al mismo tiempo una distribución uniforme del calor para resultados de cocción óptimos.

Su revestimiento antiadherente sin PFOA asegura una cocción homogénea sin engrasado para preparaciones a base de masa únicamente. Esto permite no solo obtener pasteles perfectamente dorados, sino también facilitar el desmolde. Se recomienda un ligero engrasado durante los primeros usos para prolongar la vida útil del revestimiento.

Adecuado para uso en horno, el Molde para Pastel Ensanchado - 200 x 80 mm permite una rápida coloración de las preparaciones. Su color negro y su forma ensanchada añaden un toque de elegancia a su cocina al tiempo que facilitan la manipulación del molde.

Para la limpieza, nada más sencillo. Basta con lavarlo con agua caliente y productos desengrasantes. Sin embargo, este molde teme la humedad y no debe colocarse en el lavavajillas o en el refrigerador.

Con el Molde para Pastel Ensanchado - 200 x 80 mm de Matfer, tiene la garantía de un material de restauración de alta calidad, diseñado para durar y permitirle realizar pasteles deliciosos y perfectamente formados.