El Molde para Pastel Ensanchado - 160 x 65 mm de la marca Matfer es una solución de cocción profesional. Diseñado en acero fino, está recubierto de PTFE multicapa, un material antiadherente sin PFOA que asegura una cocción homogénea sin engrasar para preparaciones solo con masa. Este molde presenta una forma ensanchada que facilita el desmolde de los pasteles.
Con una longitud de 160 mm, una profundidad de 65 mm y una altura de 60 mm, este molde ofrece una capacidad suficiente para la preparación de pasteles generosos. A pesar de su robustez, el molde tiene un peso ligero de 0,220 kg, lo que permite una manipulación fácil.
Esta herramienta de cocción profesional es tan práctica como eficaz. Está dotada de un fondo móvil para un desmolde fácil. Además, se puede usar en el horno para una coloración rápida de los alimentos, mejorando así su apariencia y sabor.
El Molde para Pastel Ensanchado - 160 x 65 mm es fácil de limpiar. Basta con usar agua caliente con productos desengrasantes para mantenerlo en un estado impecable. Sin embargo, hay que tener en cuenta que teme la humedad y por lo tanto no debe colocarse en un lavavajillas o un refrigerador.
| Referencia | MR331094 |
| Marca | Matfer |
| Materia | acero |
| Longitud (mm) | 160 mm |
| Profundidad (mm) | 65 mm |
| Altura (mm) | 60 mm |
| Peso (kg) | 0.22 kg |
| País de fabricación | francia |
| Color | negro |
| Expresar | si |
| desmontable | no |
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