Mesa Refrigerada Positiva Negra - 2 Puertas - 257 L
La mesa refrigerada positiva negra de doble puerta de la serie G Polar está diseñada para sobresalir en entornos de restauración profesional donde la eficiencia y la elegancia nunca deben comprometerse. Su acabado lacado negro, junto con una superficie de trabajo de acero inoxidable, ofrece una estética refinada que se adapta perfectamente a las cocinas modernas y profesionales.
Esta unidad, equipada con dos puertas batientes, está optimizada para su uso en espacios donde la frecuencia de acceso a los productos refrigerados es alta y donde la constancia del frío es crucial. La refrigeración ventilada asegura una temperatura estable y uniforme, facilitando la conservación de los ingredientes a niveles óptimos para la seguridad y la frescura. El termostato digital permite un ajuste preciso y fácil de la temperatura, mientras que las temperaturas de funcionamiento pueden variar entre 2°C y 8°C, lo que hace que esta mesa sea ideal para una gran variedad de productos.
El volumen interior de 160 litros, compatible con las bandejas GN 1/1, maximiza el espacio de almacenamiento, permitiendo a los profesionales almacenar cantidades sustanciales de ingredientes. Además, la configuración interna es completamente modulable gracias a dos estantes ajustables y la posibilidad de añadir bandejas o estantes adicionales, ofreciendo así una flexibilidad máxima según las necesidades específicas de cada cocina.
Esta mesa refrigerada está además diseñada para resistir las condiciones exigentes de las cocinas profesionales. Las puertas completas reforzadas y las juntas removibles simplifican las operaciones de limpieza y mantenimiento, prolongando la vida útil del producto y optimizando la higiene. Con sus dimensiones compactas y su diseño eficiente, se inserta sin esfuerzo en espacios reducidos mientras ofrece un acceso fácil y rápido a los productos refrigerados.
En términos de eficiencia energética, la clasificación en clase C, a pesar de un consumo de 869 kWh por año, se compensa con el rendimiento y la fiabilidad del sistema de refrigeración. Optimizada para funcionar hasta una temperatura ambiente máxima de 32°C, esta mesa refrigerada sigue siendo fiable en la mayoría de los entornos de cocina.
En definitiva, este equipo representa una elección acertada para los profesionales de la restauración que buscan una solución de refrigeración eficiente, flexible y con estilo.
