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La Mesa Refrigerada Positiva Polar U Series de cuatro puertas es una solución profesional imprescindible para las cocinas exigentes que requieren tanto un espacio de almacenamiento frigorífico como una superficie de trabajo de alta capacidad. Ofreciendo una combinación perfecta de rendimiento y practicidad, este mostrador refrigerado está especialmente diseñado con un acabado externo en acero inoxidable duradero y una gestión óptima del espacio gracias a sus cuatro puertas completas y sus estantes ajustables compatibles GN 1/1.
No solo la mesa refrigerada positiva serie U asegura una conservación impecable de los ingredientes con su sistema de frío ventilado que mantiene rápidamente la temperatura baja, incluso con una apertura frecuente de las puertas, sino que también está diseñada para disminuir los costos energéticos. Su clase energética A atestigua su eficiencia, reforzada por un aislamiento avanzado y puertas auto-cerrantes que minimizan las pérdidas de frío.
Perfectamente adaptada a los entornos de cocina más concurridos, donde la temperatura puede alcanzar hasta 43°C, la Mesa Refrigerada Positiva garantiza una fiabilidad sin fallos. El sistema de enfriamiento por aire forzado es ideal para preservar la frescura y el sabor de los alimentos, reduciendo así el desperdicio alimentario mientras cumple con las normas más estrictas de seguridad alimentaria.
Finalmente, la estructura sólida en acero inoxidable y las ruedas integradas facilitan las operaciones de limpieza después de un día ajetreado, garantizando así un mantenimiento mínimo mientras se maximiza la higiene y la facilidad de uso. Con el refrigerante de serie R600a, esta configuración también respeta las normas ambientales actuales, haciendo de este modelo una elección inteligente para los profesionales preocupados por la sostenibilidad.
En resumen, la Mesa Refrigerada Positiva 4 Puertas serie U de Polar representa una inversión estratégica para cualquier establecimiento de restauración profesional que busque una solución de almacenamiento en frío eficiente, duradera y de alto rendimiento.
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