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Presentación del producto: Destinada a los profesionales de la restauración como pizzerías, restaurantes y servicios de comida para llevar, la mesa refrigerada de dos puertas de la serie Polar U se distingue por sus funcionalidades avanzadas y su diseño robusto. Equipada con un respaldo, esta mesa evita la caída de alimentos en la parte trasera, garantizando así un espacio de trabajo limpio y ordenado. La limpieza después del servicio se facilita enormemente, optimizando las operaciones diarias en la cocina.
Con sus dimensiones prácticas de 1360 mm de longitud, 700 mm de profundidad y 950 mm de altura, y un volumen de almacenamiento de 282 litros, esta mesa refrigerada ofrece suficiente espacio para conservar una gran variedad de ingredientes esenciales. El acabado exterior en acero inoxidable no solo eleva la estética del equipo sino que también asegura una durabilidad y facilidad de limpieza excepcionales.
La funcionalidad de refrigeración se refuerza con un sistema de enfriamiento ventilado que permite mantener una temperatura constante y fiable, incluso en ambientes de cocina que alcanzan hasta 43°C. Este tipo de frío, asociado al uso del gas refrigerante R600a, favorece una eficiencia energética y un rendimiento ambiental, clasificando el aparato en la categoría energética A. El panel de control digital y la función de descongelación automática mejoran aún más la experiencia del usuario al simplificar la gestión diaria de las temperaturas y reducir el tiempo dedicado al mantenimiento.
En resumen, la mesa refrigerada Polar Serie U es una solución ideal para las cocinas profesionales que buscan fiabilidad, eficiencia y optimización del espacio. Ofrece un entorno de trabajo funcional al tiempo que contribuye a la preservación de la calidad y el sabor de los ingredientes almacenados, lo cual es crucial para cualquier empresa de restauración preocupada por la satisfacción de sus clientes.
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