Mesa Refrigerada en Acero Inoxidable - 3 Puertas - GN 1/1
La Mesa Refrigerada en Acero Inoxidable - 3 Puertas - GN 1/1 CK7310X1 representa un avance significativo en el ámbito de los equipos de restauración profesional, combinando eficiencia energética y rendimiento superior. Este modelo es particularmente adecuado para cocinas profesionales donde la conservación óptima de los ingredientes es crucial.
Características Innovadoras y Rendimiento Energético
Con un consumo de energía reducido en un 42 % en comparación con sus predecesores, este mostrador refrigerado no compromete el rendimiento a pesar de su bajo consumo. El acero inoxidable 304 utilizado para su fabricación garantiza una durabilidad y una resistencia excepcionales, esenciales en entornos de cocina exigentes. El sistema de enfriamiento ventilado asegura una temperatura constante e ideal para una variedad de alimentos, de -2 a 8°C, evitando cualquier riesgo de fluctuación que podría afectar la calidad de los productos almacenados.
Funciones Avanzadas para una Gestión Facilitada
Este modelo está equipado con varias funciones que facilitan su uso diario. El descongelamiento automático preserva la eficiencia del sistema de enfriamiento y reduce la necesidad de intervención manual. El cierre automático de las puertas también contribuye a mantener la eficiencia energética. Las estanterías están diseñadas para acomodar contenedores de tamaño GN 1/1, haciendo el almacenamiento y la organización más accesibles. Además, el mostrador está dotado de un control moderno con conectividad Bluetooth y NFC. Esta tecnología permite no solo el ajuste fácil de la temperatura a través de una aplicación sino también la supervisión y exportación de datos para un informe detallado y preciso.
Flexibilidad y Comodidad de Uso
El aspecto modular de la superficie de trabajo, que es desmontable, ofrece una flexibilidad adicional, permitiendo que este mostrador se adapte a diversas configuraciones, ya sea como mostrador de servicio o integrado en un espacio de preparación más amplio. Las patas ajustables ofrecen la posibilidad de regular la altura según las necesidades específicas del espacio de trabajo.
Optimización del Espacio y Conformidad Ecológica
Compacto pero espacioso con un volumen interior de 368 litros, el CK7310X1 maximiza el uso del espacio sin abarrotar la zona de trabajo. Al elegir el gas refrigerante R600a, este modelo también cumple con las normas ambientales actuales, reduciendo así su impacto ecológico.
El mostrador refrigerado CK7310X1 es una solución por excelencia para los profesionales que buscan optimizar su eficiencia en la cocina mientras mantienen un enfoque eco-responsable. Su diseño funcional y sus tecnologías integradas lo convierten en una elección acertada para los establecimientos visionarios en el sector de la restauración.
