Mesa Refrigerada con 1 Puerta y 2 Cajones - 314 L
Optimice la gestión del espacio y la conservación de productos en cocinas profesionales con la mesa refrigerada con 1 puerta y 2 cajones de 314 litros. Este modelo combina eficazmente rendimiento y funcionalidad, respondiendo perfectamente a las necesidades de los entornos de restauración más dinámicos.
La estructura de acero inoxidable garantiza tanto robustez como facilidad de mantenimiento, esencial en cualquier espacio de trabajo culinario donde la higiene es primordial. La amplia superficie de trabajo se presta a diversos usos, desde la preparación de alimentos hasta la colocación de aparatos. Esta versatilidad la convierte en una adición valiosa para cualquier cocina profesional que deba maximizar cada centímetro cuadrado disponible.
Dotada de un sistema de enfriamiento ventilado, esta mesa refrigerada mantiene temperaturas estables y precisas de -2°C a +8°C, incluso en condiciones climáticas de hasta 43°C, asegurando así la frescura y calidad de los productos almacenados. Los dos cajones y la puerta batiente completa ofrecen un acceso fácil y organizado a los ingredientes, simplificando así el proceso de preparación mientras se mantiene un entorno ordenado.
Esta unidad, parte de la serie Polar U, integra funcionalidades avanzadas como una pantalla digital para un control preciso de las temperaturas, una clase energética B y el uso del gas refrigerante ecológico R600a. Elegir esta mesa refrigerada representa un paso adelante hacia la sostenibilidad y la eficiencia energética, reduciendo el impacto ambiental mientras disminuye los costos operativos.
Ideal para restaurantes, cafés y catering, esta solución refrigerada compacta pero potente está especialmente diseñada para resistir las exigencias de un uso diario intenso, ofreciendo así un servicio fiable e ininterrumpido. Integrar esta mesa refrigerada en una cocina profesional es optar por una conservación óptima de los alimentos en un aparato diseñado para el rendimiento y la eficiencia.
