Mesa Refrigerada Positiva 9 Cajones GN 1/1
Ofrezca a su establecimiento el rendimiento y la eficiencia con la Mesa Refrigerada Positiva 9 Cajones GN 1/1, una elección imprescindible para los profesionales de la restauración exigentes. Este equipo combina diseño moderno y funcionalidades avanzadas, asegurando así una integración fluida en cualquier tipo de cocina profesional.
La estructura en acero inoxidable 18/10 garantiza no solo una gran durabilidad y resistencia a las exigencias diarias de una cocina profesional, sino que también ofrece una superficie fácil de limpiar e higiénica. El acabado exterior en inox refuerza esta calidad añadiendo un toque de elegancia que sin duda realzará el entorno de trabajo.
Dotada de 9 cajones espaciosos formato GN 1/1, esta mesa refrigerada facilita la organización y el almacenamiento de los ingredientes. Cada cajón está diseñado para mantener la frescura y asegurar los productos a una temperatura constante entre 0°C y 10°C, gracias a un sistema de refrigeración ventilado. Este último asegura una distribución uniforme del frío, lo cual es esencial para preservar la calidad de los alimentos y cumplir con las normas de seguridad alimentaria más estrictas.
La robustez de este equipo se complementa con una tecnología eco-energética de clase D, con un consumo anual de 1271 kWh. El gas refrigerante R600a, respetuoso con el medio ambiente, subraya el compromiso del fabricante con la sostenibilidad sin comprometer el rendimiento.
La Mesa Refrigerada Positiva es ideal para cocinas a alta temperatura, funcionando de manera óptima hasta una temperatura ambiente de 30°C. El diseño incluye también un salpicadero, protegiendo la pared contra salpicaduras y facilitando la limpieza, lo que ilustra aún más la atención al detalle y la orientación hacia una eficiencia máxima.
En resumen, este equipo está perfectamente adaptado a las exigencias de las cocinas profesionales modernas, combinando alta capacidad de almacenamiento, gestión óptima de la temperatura y diseño duradero. Una inversión inteligente para cualquier empresa preocupada por la calidad y la eficiencia.
