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Optimice la eficiencia y la organización de su cocina profesional con la Mesa Refrigerada Positiva 1 Puerta y 4 Cajones GN 1/1 con Respaldo. Diseñada para satisfacer las exigentes necesidades de los entornos de restauración, esta unidad combina robustez y rendimiento en un diseño compacto y eficiente.
El corazón de este equipo reside en su sistema de enfriamiento ventilado, garantizando una distribución homogénea de la temperatura entre 0°C y 10°C. Gracias a este control preciso, se preserva la frescura de los alimentos, lo que contribuye no solo a mantener la calidad sino también a cumplir con las estrictas normas sanitarias. La mesa refrigerada también está equipada con un termostato fácil de ajustar, permitiendo un control óptimo de las condiciones de almacenamiento.
En términos de diseño, la unidad se distingue por su exterior completamente realizado en acero inoxidable de tipo 18/10, reconocido por su durabilidad y facilidad de limpieza. La superficie lisa del acero inoxidable lo convierte en una elección perfecta para cocinas donde la higiene es prioritaria, y la robustez del material asegura una resistencia a las exigencias diarias del entorno profesional.
La capacidad de almacenamiento está optimizada gracias a una puerta completa abatible y cuatro cajones espaciosos de tamaño GN 1/1, ideal para una organización precisa y un acceso rápido a los productos. Cada cajón está diseñado para una manipulación fácil, permitiendo un manejo práctico incluso durante servicios de alta intensidad.
La integración de un respaldo ofrece una protección adicional contra salpicaduras y facilita el mantenimiento de una zona de trabajo limpia y ordenada. A esto se suma una longitud de 1795 mm y una profundidad de 700 mm, permitiendo que la mesa se adapte fácilmente a la mayoría de las configuraciones de cocina.
Este modelo funciona bajo una alimentación estándar de 230 V con una potencia moderada de 452 W, demostrando su eficiencia energética. A pesar de su robustez y capacidad óptima, la mesa mantiene un perfil económico con un consumo energético de solo 1095 kWh/año y cumple con la clase energética C.
Con tal conjunto de características, la Mesa Refrigerada Positiva 1 Puerta y 4 Cajones GN 1/1 es el aliado ideal para los profesionales que buscan combinar funcionalidad y rendimiento en su entorno de trabajo. Equipada para resistir temperaturas ambientales de hasta 30°C y conforme a la clase climática 4, esta mesa refrigerada está prevista para sobresalir incluso en las condiciones más exigentes.
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