Optimice su espacio de cocina mientras mantiene sus ingredientes al alcance de la mano con la mesa refrigerada positiva de 6 cajones GN 1/1 con respaldo. Diseñada para profesionales de la restauración, esta mesa combina eficiencia y durabilidad gracias a su construcción en acero inoxidable de calidad superior.
El rendimiento de refrigeración está garantizado por un sistema de frío ventilado, asegurando una distribución uniforme y constante de la temperatura, ajustable de 0°C a 10°C. Esto permite preservar la frescura y la calidad de los productos almacenados, independientemente de las condiciones externas, hasta una temperatura ambiente máxima de 30°C. El termostato integrado permite un control fácil y preciso de la temperatura, contribuyendo así al cumplimiento de las estrictas normas de seguridad alimentaria.
La mesa refrigerada también está diseñada para maximizar la eficiencia en entornos de cocina profesional gracias a sus dimensiones optimizadas (1345 mm de longitud, 700 mm de profundidad, 850 mm de altura) y sus 6 cajones en formato GN 1/1, permitiendo un almacenamiento organizado y accesible. Cada cajón es capaz de soportar una carga uniforme, asegurando así la gestión racional del espacio y una accesibilidad mejorada a los ingredientes esenciales.
El aspecto exterior acabado en acero inoxidable no solo es estético sino también funcional, ofreciendo una superficie fácil de limpiar y resistente a la corrosión. El respaldo integrado evita la caída de objetos detrás del aparato y facilita el mantenimiento de la limpieza.
Este equipo, que cumple con una clase energética D y utiliza el gas refrigerante R600a, subraya el compromiso con la sostenibilidad al tiempo que minimiza el impacto ambiental.
En resumen, esta mesa refrigerada es el aliado perfecto para los profesionales que buscan eficiencia, fiabilidad y optimización del espacio en su cocina.
| Referencia | BR110884MA |
| Marca | Bartscher |
| Materia | inoxidable |
| Alimentación | 230-v |
| Tipo de puerta | sin |
| Temperatura mínima (°C) | 0 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 10 °C |
| Número de puertas | sin |
| Acabado Exterior | inoxidable |
| Longitud (mm) | 1345 mm |
| Profundidad (mm) | 700 mm |
| Altura (mm) | 850 mm |
| Peso (kg) | 132 kg |
| Potencia (W) | 350 W |
| Dimensiones de las placas / rejillas (mm) | gn-1-1-325-x-530 |
| Tamaño GN | gn-1-1 |
| Tipo de Frío | ventile |
| Clase Energética | d |
| Temperaturas | positivos |
| Consumo de energía (kWh/año) | 1109 |
| Termostato | si |
| Refrigerado | si |
| Temperatura ambiente de uso máxima (°C) | 30c |
| Respaldar | con-respaldo |
| Clase climática | 4 |
| Gas refrigerante de serie | r600a |
| Número de cajones | 6 |
| Tipo de acero inoxidable | acero-inoxidable-18-10 |
| Expresar | no |
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