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Descubra la versatilidad y eficiencia de la Mesa Refrigerada Positiva 6 Cajones GN 1/1, un equipo indispensable para cualquier cocina profesional que se preocupe tanto por la funcionalidad como por la calidad de conservación de los alimentos. Diseñada para cumplir con las exigencias rigurosas de los entornos de restauración, esta mesa refrigerada combina una fabricación en acero inoxidable de calidad superior con una tecnología de refrigeración ventilada de vanguardia, asegurando una durabilidad excepcional y un rendimiento constante.
Con sus dimensiones generosas y sus seis cajones compatibles GN 1/1, este modelo permite una organización eficiente y una gran capacidad de almacenamiento, haciendo que los ingredientes sean fácilmente accesibles mientras mantiene condiciones de conservación óptimas de 0°C a 10°C. Gracias a la integración del gas refrigerante R600a, esta mesa garantiza una eficiencia energética, respetando al mismo tiempo el medio ambiente.
El aspecto exterior en acero inoxidable no solo confiere una estética refinada; también facilita la limpieza y asegura una higiene impecable, un criterio esencial en cualquier establecimiento alimentario. Además, el amplio plan de trabajo permite preparar los platos de manera eficiente, ofreciendo así a los cocineros una plataforma estable y confiable para trabajar.
Este equipo encuentra fácilmente su lugar en las cocinas profesionales, gracias a su diseño sin respaldo que facilita su integración bajo cualquier configuración de mostrador existente. La capacidad de funcionar sin degradación bajo una temperatura ambiente de hasta 30°C lo convierte en una opción robusta y versátil para todas las condiciones de servicio. Dotada de una clase climática 4, está preparada para los desafíos de los entornos más exigentes.
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