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Optimización del espacio y rendimiento de refrigeración
El mundo de la restauración profesional requiere equipos que combinen eficazmente rendimiento y ergonomía. La mesa refrigerada positiva con 4 cajones GN 1/1 reúne estas cualidades esenciales en un solo producto. Diseñada para facilitar la organización y optimizar el espacio en las cocinas profesionales, esta mesa ofrece una capacidad de almacenamiento óptima en un espacio mínimo, con dimensiones prácticas de 1345 x 700 x 850 mm.
Durabilidad y fácil mantenimiento
Robusta y elegante, el acabado exterior en acero inoxidable 18/10 garantiza no solo una gran resistencia a las condiciones de uso intensivo sino también una facilidad de limpieza. Este acero de alta calidad evita la corrosión y mantiene el aspecto nuevo del equipo durante un largo período, lo cual es una ventaja importante para las cocinas con alto volumen de actividad.
Control preciso de la temperatura
Dotada de un sistema de refrigeración ventilado, la mesa asegura una distribución homogénea del frío con un rango de temperatura que va de 0 a 10°C, lo que permite conservar los alimentos en condiciones óptimas. El termostato integrado permite un control preciso, favoreciendo así la conservación y frescura de los productos. El gas refrigerante R600a, utilizado en este sistema, es reconocido por su bajo impacto ambiental y su eficiencia energética.
Diseño funcional y ahorro de energía
Además de sus capacidades de refrigeración superiores, este equipo está libre de salpicadero permitiendo así una integración fácil bajo cualquier encimera existente. Con una clase energética C y un consumo anual de 956 kWh, representa una solución equilibrada entre rendimiento y respeto al medio ambiente.
La clase climática 4 garantiza el funcionamiento óptimo incluso a una temperatura ambiente de hasta 30°C, adaptándose así perfectamente a los entornos de cocina más exigentes.
En resumen, esta mesa refrigerada es una solución ejemplar para los profesionales en busca de fiabilidad, eficiencia energética y funcionalidad sin compromisos en la gestión diaria de sus cocinas.
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