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La mesa refrigerada positiva con respaldo, ofrecida por Dynasteel, está diseñada especialmente para satisfacer las exigentes necesidades de los profesionales de la restauración. Este equipo de alta calidad combina funcionalidad y robustez, garantizando así una solución óptima para la conservación y preparación de alimentos en cocinas profesionales.
Con sus dimensiones prácticas de 1365 mm de longitud, 700 mm de profundidad y 950 mm de altura, este modelo se distingue por su volumen de 198 litros, permitiendo una organización eficaz de los productos refrigerados. Fabricada en acero inoxidable, esta mesa refrigerada es no solo duradera, sino también fácil de limpiar, una ventaja importante para mantener los altos estándares de higiene requeridos en las cocinas profesionales.
El sistema de frío estático del aparato asegura una temperatura constante y fiable de 2 a 10°C, ideal para la conservación óptima de todo tipo de alimentos. La presencia del respaldo añade una dimensión adicional de limpieza y seguridad, al evitar que los alimentos caigan detrás de la unidad y facilitar la limpieza.
Las dos puertas batientes y los dos cajones de tamaño GN 1/2 ofrecen una accesibilidad y comodidad notables para el almacenamiento y recuperación de productos. Además, el uso del gas refrigerante R290, respetuoso con el medio ambiente, subraya el compromiso de Dynasteel con la sostenibilidad y el cumplimiento de las normas ambientales actuales.
La potencia de 435 vatios y la alimentación estándar de 220 V garantizan una alta eficiencia energética sin comprometer el rendimiento. Este equipo es, por lo tanto, una elección acertada para cualquier establecimiento que busque optimizar sus procesos mientras reduce sus costos operativos.
Entregada con 2 cajones, 2 rejillas, 2 pares de guías y 2 llaves.
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