Mini Mesa Refrigerada GN 1/1 - 4 Cajones
Optimice la eficiencia de su cocina profesional con la Mini Mesa Refrigerada GN 1/1 - 4 Cajones, un equipo de vanguardia diseñado para satisfacer las necesidades de las cocinas más exigentes. Con sus dimensiones prácticas de 903 mm de longitud, 700 mm de profundidad y 880 mm de altura, este modelo compacto se desliza perfectamente bajo las encimeras mientras ofrece una capacidad de almacenamiento máxima.
La Mini Mesa Refrigerada está equipada con cuatro cajones espaciosos, cada uno compatible con las bandejas GN 1/1, asegurando una organización flexible y eficiente de los ingredientes. La temperatura de la unidad es rigurosamente controlable a través de un termostato integrado, variando de 0 °C a 10 °C, lo que garantiza una conservación óptima de los alimentos frescos sin riesgo de ruptura de la cadena de frío.
Diseñada íntegramente en acero inoxidable, esta mesa refrigerada no solo se distingue por su aspecto elegante sino también por su robustez y resistencia en un entorno de cocina profesional intensivo. El acabado en acero inoxidable facilita la limpieza y cumple con las normas de higiene más estrictas. El sistema de refrigeración ventilado evita la acumulación de escarcha y asegura una temperatura constante en cada cajón, incluso en condiciones climáticas clase 4.
Además de su rendimiento de enfriamiento superior, el modelo está equipado con un gas refrigerante R290, respetuoso con el medio ambiente, lo que lo convierte en una opción responsable para los profesionales preocupados por su impacto ecológico.
El mantenimiento de la Mini Mesa Refrigerada se simplifica gracias al filtro de acero inoxidable lavable en lavavajillas y al fácil acceso a la unidad técnica, permitiendo un seguimiento y mantenimiento regular sin complicaciones adicionales.
Para los profesionales de la restauración que buscan una solución de refrigeración eficiente y duradera, esta Mini Mesa Refrigerada es el aliado ideal para optimizar el espacio y la gestión de productos frescos. Su facilidad de instalación y uso la convierte en una inversión imprescindible para mejorar la funcionalidad y eficiencia de cualquier cocina profesional.
