Optimizar el espacio de almacenamiento en las cocinas profesionales es esencial para garantizar una organización eficaz y mantener la frescura de los productos. La rejilla para mesa refrigerada negativa de 2 puertas, ofrecida en lote de dos, ofrece una solución perfecta para los profesionales en busca de eficiencia y fiabilidad en la gestión de su espacio de congelación.
Fabricada en acero, esta rejilla está especialmente diseñada para adaptarse perfectamente a la mesa de congelación modelo T2-1341. Su robustez asegura una longevidad excepcional y una resistencia óptima en un entorno profesional riguroso, donde las temperaturas extremas son una norma. Su estructura de acero permite también una limpieza fácil y rápida, criterio esencial para el mantenimiento de las normas de higiene estrictas requeridas en restauración.
Con dimensiones de 325 mm de longitud, una profundidad de 530 mm y una altura mínima de 5 mm, cada una de estas rejillas maximiza el uso del espacio vertical disponible dentro de la mesa refrigerada. Este factor es crucial para una mejor organización y accesibilidad de los productos congelados, permitiendo así un servicio más ágil y una reducción de los tiempos de preparación.
El lote de dos rejillas ofrece también una flexibilidad aumentada en la disposición del almacenamiento. Ya sea para aumentar la capacidad de almacenamiento o para separar diferentes tipos de productos para evitar la contaminación cruzada, estas rejillas responden a diversas necesidades sin comprometer el rendimiento o la calidad de conservación.
Al invertir en estas rejillas para mesa refrigerada negativa, los restauradores aseguran no solo un espacio optimizado sino también un entorno de trabajo más estructurado, donde eficiencia e higiene van de la mano. Es una elección acertada para aquellos que valoran la calidad y la funcionalidad en cada aspecto de su cocina profesional.
| Referencia | BR110874 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | acero |
| Longitud (mm) | 325 mm |
| Profundidad (mm) | 530 mm |
| Altura (mm) | 5 mm |
| Peso (kg) | 0.81 kg |
| Expresar | no |
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