La Olla Sin Tapa - ⌀ 320 mm - 12 L, de la marca reconocida HENDI, es un esencial para cualquier cocina profesional. Su construcción en aluminio de alta calidad le confiere una robustez inigualable. Su diámetro de 320 mm y su capacidad de 12 litros, la hacen ideal para la preparación de grandes cantidades de comida, respondiendo así a las necesidades de restaurantes, cantinas y otros servicios de restauración.
Esta olla se distingue por su fondo sandwich grueso (acero inoxidable/aluminio/acero inoxidable). Este diseño único combina la difusión de calor rápida del aluminio con la durabilidad y las propiedades magnéticas del acero inoxidable. ¿El resultado? Una cocción uniforme y eficiente, incluso en cocinas de inducción.
El ensamblaje de alto impacto del fondo suelda todas las capas en un solo bloque, garantizando una durabilidad a largo plazo y una resistencia aumentada a las deformaciones. Las asas huecas son otro gran atributo de esta olla. Garantizan que el calor no se transfiera, permitiendo una manipulación segura y cómoda, incluso cuando la olla está caliente.
Finalmente, esta olla ofrece una facilidad de limpieza excepcional. Su compatibilidad con el lavavajillas permite ahorrar tiempo y asegurar una higiene impecable. Su aspecto plateado/inox también le confiere un diseño elegante que se integrará perfectamente en cualquier entorno de cocina profesional.
| Referencia | HN830185 |
| Marca | HENDI |
| Materia | aluminio |
| Anchura (mm) | 453 |
| Longitud (mm) | 335 mm |
| Altura (mm) | 150 mm |
| Peso (kg) | 2.62 kg |
| Color | acero-inoxidable |
| Pasar por el lavavajillas | si |
| Capacidad (L) | 12 L |
| Espesor (mm) | 0.8 |
| Diámetro (mm) | 320 |
| Inducción compatible | si |
| Expresar | no |
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