Plat de Cuisson Fuente Émaillé - ø 140 mm, "plat de cuisson fuente émaillé - ø 140 mm, de la marque hendi. fabriqué en acier, ce plat de cuisson a une hauteur de 45 mm et un diamètre de 140 mm. sa finition émaillée offre une surface lisse et facile à nettoyer. non compatible avec l'induction et le lave-vaisselle."
La Fuente de Cocción Esmaltada - ø 140 mm es una herramienta de cocción profesional de la marca HENDI. Fabricada en acero, está diseñada para resistir las exigencias de la cocina profesional. Su acabado esmaltado ofrece una superficie lisa y fácil de limpiar, lo que la hace ideal para la cocción y el servicio.
A pesar de su diámetro compacto de 140 mm, esta fuente de cocción ofrece una capacidad de cocción impresionante gracias a su altura de 45 mm. Su tamaño es perfecto para porciones pequeñas a medianas, y su diseño elegante permite usarla tanto para la cocción como para el servicio.
Aunque no es compatible con la inducción, esta fuente de cocción puede ser utilizada en cocinas de gas, cerámicas y eléctricas. Es perfecta para la cocción de diversos platos, desde guisos hasta postres.
A pesar de su resistencia, esta fuente de cocción no es compatible con el lavavajillas. Sin embargo, su superficie esmaltada facilita la limpieza a mano. Esta fuente de cocción es una elección acertada para los profesionales de la restauración que buscan una herramienta de cocción versátil y duradera.
| Referencia | HN622537 |
| Marca | HENDI |
| Materia | acero-al-carbono |
| Anchura (mm) | 18 |
| Altura (mm) | 45 mm |
| Peso (kg) | 0.21 kg |
| Color | negro |
| Pasar por el lavavajillas | no |
| Capacidad (L) | 2.77 L |
| Diámetro (mm) | 140 |
| Inducción compatible | no |
| Expresar | no |
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