La Fuente de Cocción Esmaltada - ø 160 mm es un producto estrella de la marca HENDI. Combinando funcionalidad y presentación, esta fuente de cocción es un aliado indispensable para los profesionales de la restauración.
Fabricada en acero de alta calidad, ofrece una durabilidad excepcional, capaz de resistir las exigencias de una cocina profesional animada. El acero, conocido por su robustez y resistencia al calor, asegura una cocción uniforme de los alimentos, garantizando así resultados siempre perfectos.
El diámetro de 160 mm y la altura de 45 mm de la fuente permiten una amplia superficie de cocción. Ya sea para cocinar verduras, sellar carne o guisar salsas, esta fuente es lo suficientemente versátil para satisfacer todas las necesidades en la cocina.
Su acabado esmaltado ofrece una superficie lisa, que no absorbe sabores ni olores. Esto hace que la fuente de cocción no solo sea fácil de limpiar, sino que también pueda pasar del horno a la mesa sin perder su atractivo estético. Además, esta fuente es compatible con el lavavajillas, lo que simplifica enormemente su mantenimiento.
Finalmente, aunque no es compatible con la inducción, esta fuente de cocción puede ser utilizada en cocinas de gas, placas de cocción eléctricas y placas de cocción de cerámica. Lo que la convierte en una opción versátil para todas las cocinas profesionales.
| Referencia | HN622544 |
| Marca | HENDI |
| Materia | acero-al-carbono |
| Anchura (mm) | 20 |
| Altura (mm) | 45 mm |
| Peso (kg) | 0.26 kg |
| Color | negro |
| Pasar por el lavavajillas | si |
| Capacidad (L) | 3.62 L |
| Diámetro (mm) | 160 |
| Inducción compatible | no |
| Expresar | no |
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