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La Marmita Profesional - 70 L representa una elección imprescindible para todos los profesionales de la restauración que buscan optimizar la preparación de grandes cantidades de comida con eficacia y seguridad. Diseñada en acero inoxidable de calidad 18/10, esta marmita combina durabilidad y facilidad de mantenimiento, garantizando al mismo tiempo una excelente resistencia a la corrosión y una higiene impecable.
Con un diámetro de 380 mm y una altura de 450 mm, la Marmita Profesional - 70 L está especialmente adaptada para la cocción en volumen, capaz de contener hasta 70 litros. Este volumen generoso permite responder fácilmente a las necesidades de las cocinas profesionales más activas, enfrentando sin dificultad los servicios más exigentes.
La innovación no se detiene en su capacidad. Esta marmita también es compatible con las placas de inducción, una característica que permite un rápido aumento de temperatura y una distribución uniforme del calor, reduciendo así el tiempo de cocción y el consumo energético. Además, el material está diseñado para ser robusto pero fácil de manipular gracias a sus asas aisladas contra el calor, fabricadas del mismo acero inoxidable CNS 18/10 de alta calidad, que aseguran un agarre seguro y cómodo incluso a plena capacidad.
En términos de diseño funcional, la marmita incluye un borde vertedor para facilitar el trasvase de líquidos sin salpicaduras, minimizando así el desperdicio y mejorando la limpieza del entorno de trabajo.
Este utensilio, que no requiere tratamiento especial para la limpieza, a pesar de la incompatibilidad con el lavavajillas, sigue siendo fácil de mantener manualmente gracias a su superficie lisa no porosa. La calidad y el rendimiento de la Marmita Profesional - 70 L la convierten en una inversión pertinente para los profesionales que desean conjugar eficiencia y fiabilidad en la cocina.
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