Máquina de Hielo por Aspersión - 21kg / 24h

Name: Máquina de Hielo por Aspersión - 21kg / 24h
Brand: Polar
SKU: GEUA026
Price: 1031.78 EUR
Availability: OutOfStock

Marca : Polar

Referencia : GEUA026

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Características Productos

Alimentación : 230-v

Tipo de cubitos de hielo : cilindros

Producción diaria (KG / 24h) : 21

Longitud (mm) : 355

Profundidad (mm) : 435

Altura (mm) : 590

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Descripción

Máquina de Hielo por Aspersión - 21kg / 24h

La máquina de hielo Polar Serie U se distingue por su capacidad para producir 21 kg de cubitos de hielo transparentes en cilindros cada día, satisfaciendo así las necesidades de los profesionales de la restauración como bares, clubes y hoteles. Este equipo está especialmente diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional mientras asegura una producción de hielo de alta calidad, claro y duradero, ideal para su uso en bebidas donde la claridad y el tiempo de fusión lento son preferibles.

Dotada de un sistema de aspersión moderno, esta máquina sobresale en la producción de hielo sólido, menos susceptible de derretirse rápidamente, garantizando así que las bebidas se mantengan frescas y concentradas por más tiempo. Esto no solo permite mantener la integridad de las bebidas servidas sino también reducir la necesidad de reemplazo frecuente de los cubitos de hielo, optimizando así la eficiencia del servicio.

En cuanto a la usabilidad y el mantenimiento, esta máquina está diseñada para simplificar cada aspecto del uso diario. Incluye controles accesibles en el frente y está construida en acero inoxidable, facilitando la limpieza y asegurando la durabilidad. Un ciclo de limpieza automático también ayuda a mantener el hielo limpio e higiénico durante todo el uso.

La robustez de la estructura de la máquina Polar Serie U, combinada con componentes de calidad comercial, asegura una fiabilidad a largo plazo incluso en las cocinas profesionales más activas. El diseño eficiente en energía y el gas refrigerante R290, respetuoso con el medio ambiente, añaden al atractivo de esta máquina.

Es importante notar que esta máquina requiere una evacuación de agua por gravedad para un funcionamiento óptimo. En los casos donde la salida de drenaje está al nivel o por encima del punto de drenaje de la máquina, la instalación de una bomba externa es indispensable para asegurar una evacuación eficaz del agua.

La adopción de la máquina de hielo Polar Serie U es una elección estratégica para los profesionales que buscan eficiencia, rendimiento y durabilidad en la producción diaria de cubitos de hielo de calidad.

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