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Máquina de vacío sobre base iSensor L - Bomba Becker - 2 barras de soldadura - Gas inerte | Mychef
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Máquina de vacío sobre soporte iSensor L - Bomba Becker - 2 barras de soldadura y gas inerte

Marca : Mychef
Referencia : MFFIL6K2G2

8.842,31 € HT

Soit 10.699,20 € TTC

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GARANTÍA DE 1 AÑO

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Características Productos

Alimentación : 400-v
Tipo de máquina : aspiracion-a-campana
Tipo de pedido : digital
Longitud (mm) : 1000
Profundidad (mm) : 600
Altura (mm) : 200

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Produit Phare

Descripción

Máquina de Envasado al Vacío con Base iSensor L - Bomba Becker - 2 Barras de Soldadura y Gas Inerte

La máquina de envasado al vacío con base iSensor L de la marca Mychef está especialmente diseñada para profesionales de la cocina. Gracias a sus funcionalidades avanzadas y su tecnología de punta, ofrece un embalaje perfecto y sin fallos. Dotada de una potente bomba Becker de 65 m3/h, esta máquina garantiza una aspiración de campana eficaz con un vacío óptimo para cada alimento.

Esta máquina de envasado al vacío automática revolucionaria no requiere ninguna configuración o supervisión. Gracias a su modo automático, se adapta perfectamente a sus necesidades y garantiza un resultado óptimo para cada alimento. Su modo manual también le ofrece la libertad de crear técnicas gastronómicas únicas y creativas.

Las ventajas de la máquina de envasado al vacío con base iSensor L:

  • Tecnología iVac: garantiza un porcentaje de vacío óptimo para cada alimento.
  • Tecnología iSeal: regula el tiempo y la temperatura de sellado para cada ciclo.
  • Sistema SCS (Self Calibration System): calibra automáticamente la máquina para un rendimiento óptimo.
  • Función MCV (Multi Cycle Vacuum): permite la repetición de ciclos de vacío consecutivos.
  • Vigilancia de vacío: mantiene el vacío dentro de la cámara indefinidamente.
  • Función Vac +: ofrece un vacío adicional para alimentos porosos.
  • Sistema Soft Air: protege los embalajes alimentarios delicados.
  • Función AutoClean Oil: sistema de autolimpieza del aceite para un mantenimiento fácil.
  • Doble soldadura de 2 x 4 mm: asegura un cierre hermético y seguro.
  • 10 programas pregrabados: facilita el uso y la personalización de los ciclos de embalaje.
  • Pantalla LCD: ofrece una interfaz intuitiva y amigable para un uso simple y eficaz.

Esta máquina de envasado al vacío con base iSensor L es la elección ideal para los profesionales de la cocina que buscan un embalaje al vacío perfectamente controlado. Gracias a su tecnología avanzada, su facilidad de uso y sus funcionalidades innovadoras, le permitirá crear platos gastronómicos de excepción. No busque más, elija la máquina de envasado al vacío con base iSensor L para resultados profesionales e impecables.

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Caractéristiques Techniques

Alimentación :
400-v
Tipo de máquina :
aspiracion-a-campana
Tipo de pedido :
digital
Longitud (mm) :
1000
Profundidad (mm) :
600
Altura (mm) :
200
Peso (kg) :
247
Potencia (W) :
1500
Materia :
inoxidable
Tamaño de la barra de soldadura (mm) :
560
Opción Gas Interconexión :
con
Tipo de acero inoxidable :
inox-aisi-304
Garantía :
GARANTÍA DE 1 AÑO

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