Optimizado para satisfacer las exigencias de los profesionales de la restauración, este lavavajillas robusto y eficiente combina tecnología de punta y eficiencia energética. Construido en acero inoxidable de alta calidad, garantiza durabilidad y resistencia en los entornos de cocina más intensos. Dotado de una bomba de drenaje integrada y un ablandador, este modelo ofrece una solución completa para el tratamiento de la vajilla, minimizando los depósitos calcáreos y mejorando la calidad del lavado.
El ciclo de enjuague en frío es una ventaja importante para los establecimientos que requieren una rápida puesta en servicio de su vajilla, en particular los vasos que pueden ser utilizados inmediatamente después del lavado sin marcas ni residuos. La presencia de una pequeña pantalla facilita la navegación entre los diferentes programas disponibles y permite un seguimiento preciso del avance del ciclo, simplificando así las operaciones diarias.
Con una capacidad de cesta de 50 x 50 cm, este lavavajillas está perfectamente adaptado a grandes volúmenes, tratando eficazmente un gran número de piezas por ciclo. Su potencia de 5150 vatios y su alimentación de 400 V aseguran un lavado intensivo mientras sigue siendo económico en energía, un criterio esencial para controlar los costos de operación en las cocinas profesionales.
En definitiva, este modelo no es solo un equipo de limpieza, sino una verdadera innovación en la gestión diaria de la vajilla en los entornos profesionales. Representa una inversión inteligente para los actores de la restauración que buscan optimizar sus operaciones mientras garantizan una limpieza impecable.
| Referencia | BR110541 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | inoxidable |
| Alimentación | 400-v |
| Tamaño de la cesta (mm) | cesta-50x50-cm |
| Bomba de desagüe | con-bomba |
| Longitud (mm) | 590 mm |
| Profundidad (mm) | 630 mm |
| Altura (mm) | 840 mm |
| Peso (kg) | 60.6 kg |
| Potencia (W) | 5150 W |
| Suavizante | con-suavizante |
| Expresar | no |
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