La Formadora Eléctrica 500 - ø 260 a 450 mm es una máquina de calidad superior diseñada para satisfacer las necesidades de los profesionales de la restauración. Su carcasa está fabricada en acero inoxidable y PEHD, lo que le confiere una robustez y durabilidad excepcionales.
La principal característica de esta formadora es su capacidad para extender la masa fría sin calentarla, garantizando así la integridad de la masa y la calidad del producto final. Esta función es particularmente valiosa para las panaderías y pizzerías que buscan producir masas de alta calidad sin comprometer su textura o sabor.
La formadora está equipada con dos pares de rodillos ajustables, permitiendo al usuario controlar precisamente el grosor de la masa. Puede manejar un grosor de masa que va de 0 a 4 mm, ofreciendo una gran flexibilidad en la producción de diversos tipos de pastelería.
La máquina también dispone de un pedal eléctrico, ofreciendo un control adicional durante la formación de la masa. Además, el ancho de la masa enrollada puede variar de 26 a 45 cm, lo que permite producir una variedad de tamaños de pastelería.
En resumen, la Formadora Eléctrica 500 - ø 260 a 450 mm es una herramienta indispensable para cualquier profesional de la restauración que busque optimizar la calidad de sus productos de panadería y pastelería.
| Referencia | HN226643 |
| Marca | HENDI |
| Materia | plastico |
| Alimentación | 230-v |
| Longitud (mm) | 665 mm |
| Profundidad (mm) | 435 mm |
| Altura (mm) | 715 mm |
| Peso (kg) | 40.39 kg |
| Potencia (W) | 250 W |
| Espesor (mm) | 4 |
| Tipo de plástico | pead-polietileno-de-alta-densidad |
| Expresar | no |
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