Cocina a Gas 4 Fuegos - Serie 700

Cocina a Gas 4 Fuegos - Serie 700

Innovadora y robusta, la cocina a gas 4 fuegos de la serie 700 representa una solución ideal para los profesionales de la restauración que buscan rendimiento y fiabilidad. Diseñada en acero inoxidable, asegura durabilidad y facilidad de limpieza, elementos esenciales en un entorno culinario profesional.

La serie 700 está equipada con un fogón a gas con dimensiones generosas para las placas y rejillas (GN 2/1: 650 x 530 mm), permitiendo así gestionar eficazmente los volúmenes importantes de comida. Los chefs pueden esperar un calentamiento rápido y una distribución uniforme del calor, gracias a una potencia sólida de 19000 vatios y quemadores de gas eficientes. Las temperaturas son ajustables de 100 a 300°C, ofreciendo una gran flexibilidad para diversos tipos de cocción.

Dotada de una sola puerta robusta y una estructura completamente en acero inoxidable, esta cocina está diseñada para resistir las exigencias diarias de las cocinas profesionales, con un peso total de 108.4 kg que atestigua su solidez. Sus dimensiones de 800 mm de longitud, 730 mm de profundidad y 910 mm de altura le permiten integrarse armoniosamente en el espacio de trabajo, siendo accesible y práctica de usar.

La alimentación de 400 V garantiza que la cocina funcione eficientemente, incluso durante su uso máximo, ofreciendo así una herramienta indispensable para optimizar el servicio en cocina.