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Marca Bartscher Ref. BR285085

Reductor para Horno Serie 700

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Pros y particulares Todos los clientes son bienvenidos
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Descripción

Reductor para Horno Serie 700

Optimice la eficiencia de su cocina profesional con el reductor para horno de la Serie 700, un accesorio de elección para los chefs que exigen precisión y versatilidad en sus preparaciones culinarias. Con un diseño cuidadosamente pensado para combinar perfectamente con los modelos de hornos de la misma serie, esta herramienta se vuelve indispensable para obtener un rendimiento de cocción óptimo.

Fabricado, líder reconocido en la industria del equipo de restauración, este reductor se distingue por sus dimensiones generosas (375 mm de longitud, 575 mm de profundidad, y 38 mm de altura) permitiendo una aplicación amplia y versátil. Con un peso ligero de solo 0.25 kg, asegura una manipulación fácil y una adaptación rápida y sin esfuerzo a diferentes escenarios de cocción.

Una de las principales ventajas de este reductor es su capacidad para concentrar el calor en áreas más pequeñas, permitiendo así una cocción más precisa y económica. Ya sea para cocer a fuego lento salsas delicadamente o para mantener platos a la temperatura ideal, este accesorio aumenta significativamente la eficiencia energética del horno. No solo reduce los gastos en energía, sino también el tiempo dedicado a cada plato, maximizando así la productividad en la cocina.

La robustez también está presente: diseñado para resistir las exigencias de una cocina profesional, este reductor mantiene su rendimiento incluso bajo el uso continuo e intenso característico de los entornos profesionales de restauración. Su facilidad de limpieza y mantenimiento asegura que la calidad y la higiene se mantengan en un nivel alto, criterios esenciales para cualquier operación culinaria exitosa.

Al elegir el reductor para Horno Serie 700, los profesionales de la restauración se aseguran un accesorio fiable y eficaz, diseñado para mejorar la calidad y la eficiencia de su servicio culinario. Esta inversión, modesta en comparación con los beneficios que conlleva, refleja una comprensión profunda de las necesidades complejas del mundo gastronómico profesional.

Ficha técnica

ReferenciaBR285085
MarcaBartscher
Longitud (mm)375 mm
Profundidad (mm)575 mm
Altura (mm)38 mm
Peso (kg)0.25 kg
Tipo de dispositivoaccesorios
Expresarno

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