Maximice la eficiencia de su cocina profesional con la canasta para cocedor de pasta de la serie 700, un accesorio indispensable firmado. Diseñado para optimizar los procesos de cocción en los entornos de restauración más exigentes, esta canasta es la herramienta perfecta para cualquiera que desee acelerar el servicio sin comprometer la calidad.
La canasta para cocedor de pasta muestra dimensiones generosas de 145 mm de longitud, 510 mm de profundidad y 330 mm de altura, permitiendo así manejar grandes cantidades de pasta en una sola cocción. Fabricado en acero inoxidable 18/10, este material no solo ofrece una resistencia y durabilidad excepcionales; también asegura una higiene impecable gracias a su facilidad de limpieza.
Con un peso de solo 1.2 kg, esta canasta es notablemente ligera considerando su robustez y capacidad. Esto facilita la manipulación por parte del personal de cocina, reduciendo así la fatiga y aumentando la eficiencia operativa. El uso del inox de tipo 18/10 garantiza además una resistencia a la corrosión, lo cual es esencial en el marco de un uso intensivo en cocina profesional.
Esta canasta para cocedor de pasta es por lo tanto más que un simple accesorio; es una inversión en la productividad y la calidad de servicio de cualquier establecimiento de restauración. Adaptado a diversos tipos de cocina, permite responder eficazmente a la alta demanda, garantizando al mismo tiempo resultados de cocción óptimos. Así, se convierte en un elemento clave para cualquier profesional deseoso de sobresalir en el arte culinario, en particular en la preparación de platos a base de pasta.
| Referencia | BR284123 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | inoxidable |
| Longitud (mm) | 145 mm |
| Profundidad (mm) | 510 mm |
| Altura (mm) | 330 mm |
| Peso (kg) | 1.2 kg |
| Tipo de dispositivo | accesorios |
| Tipo de acero inoxidable | acero-inoxidable-18-10 |
| Expresar | no |
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