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Marca Bartscher Ref. BR1315563

Horno de Gas 4 Fuegos - Serie 600

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Limpiador Intensivo Súper Potente - 1 L - Lote de 6
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Placa de Cocción - 442 x 362 mm
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Descripción

Horno de Gas 4 Fuegos - Serie 600

El Horno de Gas 4 Fuegos de la Serie 600 es una solución ejemplar para los profesionales de la restauración que buscan maximizar la eficiencia y la calidad en su cocina. Dotado de una estructura en acero inoxidable 18/10, este horno promete no solo una resistencia superior, sino también una facilidad de limpieza excepcional, garantizando así un mantenimiento mínimo y una durabilidad aumentada.

Con sus dimensiones compactas de 600 mm de longitud, 600 mm de profundidad y 985 mm de altura, este modelo se distingue por su capacidad para integrarse en espacios reducidos mientras ofrece una potencia impresionante de 19000 vatios. Este horno permite cocinar con precisión gracias a un rango de temperatura que va de 50 a 250 °C, adecuado para una amplia gama de técnicas culinarias, desde cocciones lentas hasta sellados a alta temperatura.

El diseño modular de la serie 600 ofrece una flexibilidad inigualable, permitiendo a los chefs componer la línea de cocción que corresponde perfectamente a las necesidades específicas de su servicio. Cada elemento está diseñado para ensamblarse armoniosamente y funcionar de manera integrada, mejorando así la fluidez y la eficiencia de las operaciones culinarias.

Este horno de gas también es notable por sus funcionalidades de seguridad y su facilidad de uso. Está equipado con un solo quemador de gas que asegura una distribución uniforme del calor, y su estructura robusta minimiza los riesgos relacionados con el calor y las llamas abiertas en un entorno profesional.

Optar por el Horno de Gas 4 Fuegos de la Serie 600 representa una elección acertada para los profesionales que desean invertir en un equipo de alta calidad que mejorará significativamente la eficiencia de su cocina mientras asegura un rendimiento de cocción óptimo.

Ficha técnica

ReferenciaBR1315563
MarcaBartscher
Materiainoxidable
Alimentación230-v
Temperatura mínima (°C)50 °C
Temperatura Máxima (°C)250 °C
Número de puertas1
Longitud (mm)600 mm
Profundidad (mm)600 mm
Altura (mm)985 mm
Peso (kg)63.3 kg
Potencia (W)19000 W
Tipo de dispositivohornillo-de-gas
Elemento calefactorquemador-de-gas
Tipo de acero inoxidableacero-inoxidable-18-10
Expresarno

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