Horno Eléctrico 4 Fuegos Vitrocerámica - Serie 600

Cocina Eléctrica 4 Fuegos Vitrocerámica - Serie 600

Descubra la eficiencia redefinida para los profesionales de la restauración con la Cocina Eléctrica 4 Fuegos Vitrocerámica de la Serie 600, un equipo indispensable para cualquier cocina moderna. Esta cocina, equipada con cuatro zonas de cocción vitrocerámica, combina funcionalidad y diseño elegante, todo construido en acero inoxidable 18/10 de alta calidad.

La serie 600 es conocida por su diseño modular, permitiendo a los chefs personalizar su espacio de trabajo según sus necesidades específicas, sin comprometer el rendimiento. Esta cocina, de dimensiones compactas (600mm x 600mm x 900mm), está especialmente diseñada para maximizar el espacio sin sacrificar la potencia. Con una alimentación de 400 V y una potencia total de 10200 W, esta cocina asegura un rápido aumento de temperatura y un control preciso, variando de 50°C a 250°C.

Las placas de cocción vitrocerámica, que requieren poco mantenimiento, son una opción ideal para mantener una higiene impecable. Respiran durabilidad y facilitan una distribución uniforme del calor, lo que permite una cocción precisa de los alimentos. Con diámetros variados de 230mm, 180mm, y 145mm, estas placas son adecuadas para diversos tipos de recipientes, aumentando así la flexibilidad culinaria del chef.

En resumen, la Cocina Eléctrica 4 Fuegos Vitrocerámica de la Serie 600 es una opción económica en términos de optimización de espacio y consumo de energía, diseñada para cumplir con los altos estándares de la cocina profesional. Su robustez y rendimiento la convierten en un pilar en cualquier cocina profesional, asegurando una fiabilidad sin compromisos para los años venideros.