Freidora a Gas - Serie 650 - 2 x 8 L
Optimice la eficiencia de su cocina profesional con la freidora a gas de la Serie 650. Diseñada especialmente para satisfacer las altas exigencias de los espacios de restauración profesionales, esta freidora robusta y eficiente ofrece un rendimiento inigualable para su actividad culinaria.
La Freidora a Gas - Serie 650 - 2 x 8 L se distingue por su diseño inteligente y su capacidad para optimizar el uso de la energía. Dotada de una potencia de 14 000 vatios y funcionando bajo una alimentación de 400 V, esta unidad permite un rápido aumento de temperatura, de 120°C a 180°C, garantizando así una cocción rápida y eficiente de los alimentos. Las dos zonas de calentamiento independientes permiten una gestión flexible de las cocciones, ideal para los servicios de alto volumen donde la diversidad y la rapidez son cruciales.
Su construcción en acero inoxidable 18/10 garantiza no solo una gran durabilidad y resistencia a la corrosión, sino que también facilita la limpieza, una ventaja importante en el mantenimiento de las altas normas de higiene requeridas en las cocinas profesionales. Con sus dimensiones prácticas de 600 mm de longitud, 650 mm de profundidad y 295 mm de altura, y un peso de 42.4 kg, se integra fácilmente en diferentes disposiciones de cocina, al tiempo que ofrece una capacidad sustancial y eficiente para las operaciones de fritura.
El diseño con respaldo ofrece una protección adicional contra las salpicaduras de aceite, manteniendo así la limpieza del espacio de trabajo. La Freidora a Gas - Serie 650 no solo es una opción económica por su eficiencia energética, sino también una inversión duradera gracias a su construcción sólida y sus materiales de alta calidad.
Al integrar la Freidora a Gas de la serie 650 en su cocina, elige una solución que combina rendimiento, fiabilidad y facilidad de uso, respondiendo perfectamente a las necesidades de los profesionales exigentes en la industria de la restauración.
