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Freidora Eléctrica de Sobremesa - Serie 650 - 2 x 10 L
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Freidora Eléctrica de Sobremesa - Serie 650 - 2 x 10 L

Marca : Bartscher
Referencia : BR115205

3.282,07 € HT

2.424,68 € HT

Soit 2.933,86 € TTC

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Características Productos

Alimentación : 400-v
Zona de calentamiento : 2
Longitud (mm) : 600
Profundidad (mm) : 650
Altura (mm) : 295
Peso (kg) : 32

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Descripción

Freidora Eléctrica de Sobremesa - Serie 650 - 2 x 10 L

La Freidora Eléctrica de la serie 650 representa una elección de primera categoría para los profesionales de la restauración que buscan eficiencia y rendimiento en su cocina. Este aparato está específicamente diseñado para satisfacer las altas exigencias del sector de la restauración, ofreciendo una potencia sustancial de 18000 vatios y una alimentación de 400 voltios, garantizando así un aumento de temperatura rápido y estable.

Dotada de dos zonas de calentamiento independientes, cada cuba de 10 litros permite freír diferentes tipos de alimentos simultáneamente, optimizando así el tiempo de servicio y la calidad de los platos. La separación de las zonas también reduce la transferencia de sabores y permite una cocción más específica según las necesidades culinarias.

Construida en acero inoxidable 18/10, la freidora ofrece durabilidad y facilidad de limpieza. El acero inoxidable de calidad, combinado con un diseño elegante en plata, asegura una resistencia óptima a la corrosión y un mantenimiento simplificado, esenciales en una cocina profesional donde el tiempo y la higiene son primordiales.

La serie 650 es reconocida por su eficiencia energética y su uso intuitivo. La inclusión de un termostato permite a los chefs controlar precisamente la temperatura de cocción, esencial para obtener resultados constantes y de alta calidad. Además, el respaldo incluido evita las salpicaduras de aceite, asegurando así el entorno de trabajo y reforzando las medidas de higiene.

El aspecto modular de la serie 650 ofrece una flexibilidad aumentada en la disposición de las cocinas profesionales. La capacidad de combinar fácilmente este aparato con otros de la misma serie permite crear una estación de trabajo personalizada y eficiente, respondiendo específicamente a las necesidades de cada establecimiento.

En resumen, la Freidora Eléctrica de Sobremesa de la serie 650 es una solución ejemplar para cualquier profesional que desee elevar el estándar de su servicio culinario gracias a un equipo de cocción eficiente, duradero y fácil de mantener. Esta freidora no dejará de ser un activo en la preparación de platos de calidad en un entorno de restauración frenético.

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Caractéristiques Techniques

Alimentación :
400-v
Zona de calentamiento :
2
Longitud (mm) :
600
Profundidad (mm) :
650
Altura (mm) :
295
Peso (kg) :
32
Potencia (W) :
18000
Materia :
inoxidable
Color :
acero-inoxidable
Tipo de dispositivo :
freidora
Termostato :
si
Respaldar :
con-respaldo
Tipo de acero inoxidable :
acero-inoxidable-18-10
Garantía :
GARANTÍA DE 1 AÑO

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