Los profesionales de la restauración que buscan equipos de alta gama apreciarán las funcionalidades avanzadas y la fiabilidad de la Parrilla - Serie 650 - 8160 W. Diseñada para satisfacer las exigencias de las cocinas más activas, esta parrilla se distingue por sus características técnicas superiores y su diseño sofisticado en acero inoxidable 18/10.
La alimentación robusta de 400 V y una potencia impresionante de 8160 W garantizan un rápido aumento de temperatura y una distribución homogénea del calor en las dos zonas de calentamiento. Estas especificaciones permiten no solo optimizar la eficiencia, sino también reducir significativamente los tiempos de cocción. La longitud de 800 mm y la profundidad de 650 mm ofrecen una superficie amplia para la preparación de varios platos simultáneamente, aumentando así la productividad en la cocina.
El material principal de la parrilla, el acero inoxidable 18/10, es reconocido por su durabilidad y resistencia a la corrosión, lo que hace de este equipo una inversión duradera, adecuada para los entornos de cocina más exigentes. La facilidad de limpieza de este material contribuye a mantener un entorno de trabajo higiénico y eficiente. Además, la integración de un termostato ajustable permite un control preciso de la temperatura, esencial para el dominio de la cocción de los alimentos.
La serie 650 a la que pertenece esta parrilla está especialmente diseñada para armonizar con otros aparatos de la misma serie, gracias a una estructura modular que facilita su combinación y disposición. Esto ofrece a cualquier cocina profesional la flexibilidad necesaria para adaptar su espacio y flujo de trabajo según las necesidades específicas del servicio. Con un protector trasero incluido, la parrilla asegura una protección adicional contra las salpicaduras y facilita la limpieza de la pared adyacente.
La Parrilla - Serie 650 - 8160 W representa una excelente elección para los profesionales que desean combinar rendimiento, eficiencia y estilo en su entorno de trabajo. Gracias a sus características avanzadas y su diseño ergonómico, se erige como un pilar esencial en la preparación culinaria de alta gama. El énfasis en la calidad de los materiales y el diseño inteligente garantiza que este equipo cumplirá con las expectativas de las cocinas más dinámicas.
| Referencia | BR115141 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | inoxidable |
| Alimentación | 400-v |
| Zona de calentamiento | 2 |
| Longitud (mm) | 800 mm |
| Profundidad (mm) | 650 mm |
| Altura (mm) | 295 mm |
| Peso (kg) | 35 kg |
| Potencia (W) | 8160 W |
| Color | acero-inoxidable |
| Tipo de dispositivo | placas-electricas-de-cocina |
| Termostato | si |
| Respaldar | con-respaldo |
| Tipo de acero inoxidable | acero-inoxidable-18-10 |
| Expresar | no |
¿Una pregunta sobre este producto? Nuestro equipo te responde en 2 h en días laborables.
Ninguna pregunta por el momento. ¡Sé el primero en hacer una!