Horno Eléctrico 2 Fuegos de Inducción - Serie 650
Optimice la eficiencia de su cocina profesional con el Horno Eléctrico 2 Fuegos de Inducción - Serie 650 de Bartscher, un equipo de vanguardia diseñado para satisfacer las exigencias rigurosas de los entornos de restauración modernos. Este horno combina rendimiento, robustez y ahorro de energía, todo encapsulado en un diseño compacto y eficiente.
Con una potencia impresionante de 10 000 vatios y una alimentación de 400 V, este horno garantiza un rápido aumento de temperatura y una distribución homogénea del calor. Las dos zonas de calentamiento permiten una cocción precisa y adaptable, ideal para una variedad de platos. Las dimensiones de las placas de 648 x 512 mm ofrecen un espacio generoso para cocinar cómodamente varios elementos simultáneamente, optimizando así el flujo de trabajo en la cocina.
La estructura de este horno está pensada para la eficiencia con una longitud de 700 mm, una profundidad de 650 mm y una altura de 295 mm, haciéndolo adecuado para la mayoría de las configuraciones de cocinas profesionales sin sacrificar el espacio de trabajo. El peso de 42,6 kg asegura estabilidad y durabilidad, testimonio de la construcción de calidad del aparato.
Además, el uso de la tecnología de inducción para el Horno Eléctrico 2 Fuegos de Inducción - Serie 650 permite no solo una cocción más rápida y segura, sino que también contribuye a una reducción significativa del consumo energético. Lo que lo convierte en una opción ecológica que favorece una reducción de los costos operativos.
El horno también es fácil de limpiar gracias a su superficie lisa y no porosa, una ventaja crucial en el entorno profesional donde el tiempo es valioso. Certificado y seguro, cumple con los estándares más altos de la industria, asegurando una total tranquilidad en cuanto a su fiabilidad y seguridad.
Al adoptar el Horno Eléctrico 2 Fuegos de Inducción - Serie 650, los profesionales de la restauración equipan sus cocinas con un aparato que combina rendimiento, eficiencia y durabilidad, tres claves para una cocina exitosa.
