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La freidora eléctrica de sobremesa de la serie 600 es una solución ideal para todos los profesionales de la restauración que buscan eficiencia y rendimiento en un espacio compacto. Diseñada con una doble zona de calentamiento y una capacidad de 2 x 8 litros, esta freidora responde a las exigencias de las cocinas más activas, permitiendo preparar grandes cantidades de papas fritas u otros alimentos fritos de manera rápida y uniforme.
Fabricada en acero inoxidable 18/10, garantiza no solo una durabilidad excepcional sino también una facilidad de limpieza inigualable. El acero inoxidable de calidad superior resiste las exigencias diarias del entorno de cocina profesional, mientras conserva su aspecto elegante y limpio a lo largo del tiempo. El diseño moderno en plata/inox se integra perfectamente en cualquier cocina profesional, añadiendo un toque de elegancia funcional.
Dotada de una alimentación de 400 V para una potencia impresionante de 12600 vatios, esta freidora sube rápidamente de temperatura gracias a su termostato ajustable, permitiendo un control preciso de la cocción. Incluso sin temporizador integrado, la gestión del tiempo de cocción sigue siendo intuitiva, asegurando resultados consistentes en cada uso.
La serie 600 es reconocida por su diseño modular que permite optimizar el espacio de trabajo. Cada elemento de la serie puede ser combinado y dispuesto para crear una línea de cocción personalizada que responda perfectamente a las necesidades específicas de cada establecimiento. La construcción compacta de esta serie está diseñada idealmente para maximizar las funcionalidades sin ocupar un espacio excesivo, haciendo que cada aparato sea adecuado tanto para cocinas pequeñas como para grandes espacios de restauración.
Con un peso de 34 kg y dimensiones bien proporcionadas de 600 mm de largo y profundidad, para una altura de 290 mm, esta freidora es robusta, estable y fácil de posicionar en cualquier encimera estándar, sin necesidad de un respaldo.
En definitiva, la Freidora Eléctrica de Sobremesa - Serie 600 - 2 x 8 L es una excelente opción para los chefs y restauradores que valoran tanto el rendimiento como la estética, exigiendo lo mejor en términos de fiabilidad y eficiencia para su inversión en equipamiento de cocina.
| Referencia | BR131425 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | inoxidable |
| Alimentación | 400-v |
| Zona de calentamiento | 2 |
| Temporizador | no |
| Longitud (mm) | 600 mm |
| Profundidad (mm) | 600 mm |
| Altura (mm) | 290 mm |
| Peso (kg) | 34 kg |
| Potencia (W) | 12600 W |
| Color | acero-inoxidable |
| Tipo de dispositivo | freidora |
| Termostato | si |
| Respaldar | sin-respaldo |
| Tipo de acero inoxidable | acero-inoxidable-18-10 |
| Expresar | no |
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