Bain-Marie Eléctrico para Colocar - Serie 600 - 2800 W

Name: Bain-Marie Eléctrico para Colocar - Serie 600 - 2800 W
Brand: Bartscher
SKU: BR131770
Price: 1219.77 EUR
Availability: InStock

Marca : Bartscher

Referencia : BR131770

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Características Productos

Alimentación : 230-v

Temperatura mínima (°C) : 30

Temperatura Máxima (°C) : 85

Longitud (mm) : 600

Profundidad (mm) : 600

Altura (mm) : 290

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Descripción

Baño María Eléctrico de Sobremesa - Serie 600 - 2800 W

Descubra la eficiencia combinada con la elegancia con el Baño María Eléctrico de Sobremesa - Serie 600. Diseñado especialmente para profesionales de la restauración, este equipo robusto es ideal para mantener sus preparaciones a la temperatura deseada, garantizando así calidad y satisfacción en la degustación.

Fabricado en acero inoxidable 18/10, el Baño María de la Serie 600 se distingue por su durabilidad y facilidad de limpieza. Su estructura compacta y modular no dejará de seducir a las cocinas que buscan optimizar su espacio mientras conservan una capacidad de cocción eficiente y adaptable. El Baño María mide 600 mm de longitud, 600 mm de profundidad y 290 mm de altura, dimensiones que lo convierten en una elección perfecta para los establecimientos donde cada centímetro cuenta.

Dotado de una potencia de 2800 vatios y una alimentación de 230 V, este modelo ofrece un rendimiento de calentamiento rápido y uniforme. El termostato integrado permite un control preciso de la temperatura, ajustable de 30°C a 85°C, lo que lo convierte en una herramienta indispensable para una amplia gama de platos y salsas. Además, su diseño incluye un salpicadero útil para una mejor higiene y seguridad en la cocina.

Este baño maría es, por tanto, la combinación perfecta de funcionalidad y estética, una pieza maestra en la cocina profesional, facilitando la preparación y el servicio en condiciones óptimas. Con su aspecto en acero inoxidable plateado, se adapta visualmente a cualquier tipo de decoración de cocina profesional, asegurando al mismo tiempo un alto nivel de rendimiento y fiabilidad durante todo su ciclo de vida.

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