Horno de Pizza Compacto - 1 Cámara

Este Horno de Pizza Compacto de 1 Cámara de Cocción es ideal para profesionales de la restauración. Le permite cocinar pizzas con un diámetro máximo de 39 cm. Está equipado con un fondo de piedra refractaria que garantiza una cocción óptima y pizzas crujientes. Este aparato puede funcionar en modo continuo o con un temporizador ajustable de hasta 120 minutos. De esta manera, cuando se agote el tiempo, el horno dejará de calentarse.

Hecho de acero inoxidable AISI 430, es resistente y duradero. Incluye una puerta con cristal que se puede abrir sin detener la cocción. Compacto, este horno es perfecto para cocinas pequeñas o food trucks. Se puede utilizar para cocinar pizzas, panes, lasañas y otros tipos de platos.

Además, su cámara está calentada por dos elementos calefactores eficientes: uno en la parte superior y otro en la inferior de la cámara. Pueden ser ajustados independientemente de 50°C a 350°C.

Por último, el horno viene con un cable de alimentación de aproximadamente 1,7 m de largo con toma de tierra.

Más información:

• Dimensiones: L 580 x P 560 x H 275 mm
• Alimentación: 230 V
• Potencia: 2 000 W
• Rango de temperaturas: 50°C a 350°C
• Material: Acero inoxidable AISI 430