• Horno Mixto a Gas Cook Master - 6 GN 1/1: un horno polivalente de alta gama para profesionales
Horno Mixto a Gas Cook Master - 6 GN 1/1: un horno polivalente de alta gama para profesionales
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Four Mixte à Gaz Cook Master - 6 GN 1/1

Mychef MFCMG6100D
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Descripción Producto

Horno Mixto a Gas Cook Master - 6 GN 1/1

Horno Mixto a Gas Cook Master - 6 GN 1/1 de la marca Mychef: un equipo de cocina esencial para los profesionales. Este horno a gas versátil responderá a todas sus necesidades de cocción. Con su capacidad de 6 GN 1/1 y sus características de alta gama, se destaca en el mercado. Diseñado en acero inoxidable para una durabilidad óptima, este horno ofrece una potencia de 13 000 W y una temperatura máxima de 260°C, asegurándole así una cocción precisa y uniforme. Su formato compacto de 760 x 842 x 854 mm y su peso de 130 kg lo convierten en un equipo práctico que encuentra su lugar en cualquier cocina profesional.

Descubra las ventajas excepcionales del Horno Mixto a Gas Cook Master - 6 GN 1/1:

  • Guías en C con sistema anti-vuelco fáciles de limpiar: ofreciendo una ergonomía óptima y asegurando la seguridad de sus platos durante la cocción.
  • Pantalla LED: una interfaz digital intuitiva que facilita la gestión de los ajustes y del tiempo de cocción.
  • Señal visual y acústica de fin de cocción: no es necesario vigilar constantemente su horno, este le avisa cuando sus platos están listos.
  • Iluminación LED: un bajo consumo de energía para una vida útil máxima.
  • Puerta de doble acristalamiento, de baja emisividad, abatible y fácil de limpiar: garantiza un aislamiento térmico perfecto mientras facilita el mantenimiento.
  • Doble entrada de vapor gracias a la tecnología patentada MultiSteam.

El Horno Mixto a Gas Cook Master - 6 GN 1/1 responde a todas las exigencias de los profesionales de la cocina con su cámara de cocción en acero inoxidable AISI 304 18/10 resistente y fácil de limpiar. Gracias a su sistema de recuperación de agua con drenaje automático y su índice de protección IPX5, podrá trabajar con total seguridad y con gran eficiencia. Finalmente, el tratamiento antibacteriano del mango y de los componentes de plástico garantiza una higiene impecable.

Para los chefs y los profesionales de la restauración, el Horno Mixto a Gas Cook Master - 6 GN 1/1 es la herramienta indispensable para realizar platos de calidad superior. No pierda esta oportunidad de invertir en un equipo fiable, eficiente y duradero.

Para la buena garantía del aparato, se recomienda el mantenimiento con las pastillas de detergente MFMYCHA063, se desaconseja cualquier otro producto que pueda dañarlo.

Características Productos

Alimentación : gas
Tipo de puerta : battante
Tipo de pedido : digital
Temperatura mínima (°C) : 30
Temperatura Máxima (°C) : 260
Número de Niveles : 6
Temporizador : no
Longitud (mm) : 760
Profundidad (mm) : 842
Altura (mm) : 854
Peso (kg) : 130
Materia : inoxidable
Potencia (W) : 13000
Iluminación interior : si
Índice de protección (IP) : ipx5
Producto conforme a las normas alimentarias
Marca CE conforme a las normas europeas

Informaciones Logísticas

Peso : 130 Kg
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