Este Horno Profesional a Gas y Aire Pulsado Manual dispone de varios sistemas de cocción: convección y vapor. Ideal para panaderías y pastelerías, incluye 10 niveles que pueden contener bandejas de tipo 600 x 400. Posee un rango de temperatura ajustable de 30°C a 270°C.
Además, este horno profesional está equipado con una puerta de doble acristalamiento y dos motores inversores. También cuenta con una lámpara de bombilla halógena y un panel de control manual fácil de usar e intuitivo. Además, incluye un sistema de cocción con temporizador así como una función de vapor manual.
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Más información:
El producto debe ser instalado por un profesional para beneficiarse de la garantía.
| Referencia | VT0G1064M |
| Marca | VESTA |
| Alimentación | gas |
| Tipo de puerta | battante |
| Tipo de pedido | manuel |
| Temperatura mínima (°C) | 30 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 270 °C |
| Programable | no |
| Puerta | vidriado |
| Número de Niveles | 10 |
| Número de Habitaciones de Cocina | 1 |
| Temporizador | si |
| Inyección de vapor | si |
| Longitud (mm) | 994 mm |
| Profundidad (mm) | 973 mm |
| Altura (mm) | 1157 mm |
| Peso (kg) | 172 kg |
| Potencia (W) | 16000 W |
| Dimensiones de las placas / rejillas (mm) | 600-x-400 |
| Expresar | no |
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