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Este Horno Profesional a Gas Digital LCD está equipado con 10 niveles que pueden contener bandejas de tipo 600 x 400. Ideal para profesionales de panaderías y pastelerías, posee varios sistemas de cocción: vapor y convección. Su rango de temperatura, por su parte, es ajustable de 30°C a 270°C. Eficiente, está equipado con una puerta de doble acristalamiento y dos motores inversores ajustables.
Fácil de usar e intuitivo, dispone de un panel de control LCD digital y una lámpara de bombilla halógena. Además, este horno profesional le permite guardar 99 recetas de 10 fases cada una. Incluye un sistema de cocción con temporizador así como una función de vapor automática. Finalmente, para una mayor comodidad de uso, está provisto de un puerto USB.
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Référence : VT0G1064T
Cuatro Profesional a Gas Digital LCD - 10 Niveles 600 x 400
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Soporte para Horno - 12 Niveles 600 x 400
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