Este Horno Profesional a Gas Digital LCD está equipado con 10 niveles que pueden contener bandejas de tipo 600 x 400. Ideal para profesionales de panaderías y pastelerías, posee varios sistemas de cocción: vapor y convección. Su rango de temperatura, por su parte, es ajustable de 30°C a 270°C. Eficiente, está equipado con una puerta de doble acristalamiento y dos motores inversores ajustables.
Fácil de usar e intuitivo, dispone de un panel de control LCD digital y una lámpara de bombilla halógena. Además, este horno profesional le permite guardar 99 recetas de 10 fases cada una. Incluye un sistema de cocción con temporizador así como una función de vapor automática. Finalmente, para una mayor comodidad de uso, está provisto de un puerto USB.
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Más información:
El producto debe ser instalado por un profesional para beneficiarse de la garantía.
| Referencia | VT0G1064T |
| Marca | VESTA |
| Alimentación | gas |
| Tipo de puerta | battante |
| Tipo de pedido | digital |
| Temperatura mínima (°C) | 30 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 270 °C |
| Programable | si |
| Puerta | vidriado |
| Número de Niveles | 10 |
| Número de Habitaciones de Cocina | 1 |
| Temporizador | si |
| Inyección de vapor | si |
| Longitud (mm) | 994 mm |
| Profundidad (mm) | 973 mm |
| Altura (mm) | 1157 mm |
| Peso (kg) | 172 kg |
| Potencia (W) | 16000 W |
| Dimensiones de las placas / rejillas (mm) | 600-x-400 |
| Programas de fábrica | 99 |
| Expresar | no |
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