Horno de Cocción Acelerada Quick 1T Negro

Horno de Cocción Acelerada Quick 1T Negro

Ideal para restaurantes, pubs, cafeterías, supermercados o establecimientos de comida rápida, este Horno de Cocción Acelerada Quick 1T Negro cuenta con un rango de temperatura ajustable de 100°C a 275°C en incrementos de 1°C. Es particularmente eficiente y garantiza una cocción hasta 10 veces más rápida que un horno convencional. Su tecnología de cocción acelerada combina dos tecnologías de calentamiento: impingement 3D y convección. Finalmente, su sistema de distribución de aire se realiza mediante impingement 3D.

Realizados en acero inoxidable AISI 304, su cavidad y su carcasa son garantía de robustez y durabilidad. Además, su cavidad es completamente desmontable e incluye grandes bordes redondeados para facilitar su limpieza. Este horno dispone de una cavidad de 31 cm en una superficie de instalación de 40 cm de ancho. También es apilable y adecuado para una encimera de 600 mm. Posee además un filtro de aire de fácil acceso.

Además, este horno de cocción acelerada permanece frío al tacto para una seguridad óptima. Intuitivo y fácil de usar, cuenta con una pantalla táctil TFT a color de 6,8 pulgadas y le permite almacenar 1024 recetas con un paso por programa de cocción y instrucciones de uso para cada paso.

Este horno profesional dispone de varios programas que facilitan su funcionamiento: el CoolDown para el enfriamiento de la cavidad de cocción interior, el Plug & Play para un inicio rápido del servicio o el Multicook para una cocción simultánea. Equipado con el sistema JustInTime, dispone de una conexión USB para cargar todas sus recetas en el horno.

Se entrega con una bandeja de cocción plana, una pala protegida de soporte de tamaño completo con paredes laterales, una cesta de base sólida de tamaño completo y un revestimiento antiadherente para la bandeja de cocción.

Para la buena garantía del aparato, se recomienda el mantenimiento con las pastillas de detergente MFMYCHA063, se desaconseja cualquier otro producto que pueda dañarlo.

Más información:

• Dimensiones: L 397 x P 629 x H 410
• Capacidad: 1 x 310 x 310 x 138 mm
• Alimentación: 230 V
• Potencia: 3600 W
• Rango de temperatura: 100°C a 275°C
• Peso: 45 Kg