Horno de Cocción Acelerada Quick 1T Rojo

Horno de Cocción Acelerada Quick 1T Rojo

Este Horno de Cocción Acelerada Quick 1T Rojo es ideal para restaurantes, pubs, cafeterías, supermercados o establecimientos de comida rápida. Su tecnología de cocción acelerada combina dos tecnologías de calentamiento: convección e impingement 3D. Está equipado con un rango de temperatura ajustable de 100°C a 275°C en incrementos de 1°C. Su sistema de distribución de aire, por su parte, se realiza mediante impingement 3D.

Eficiente, este horno de cocción acelerada asegura una cocción hasta 10 veces más rápida que un horno convencional. Incluye una cavidad de 31 cm en una superficie de instalación de 40 cm de ancho. Además, su cavidad y su carcasa están hechas de acero inoxidable AISI 304, un material tanto sólido como duradero. Para facilitar su limpieza, la cavidad es completamente desmontable y cuenta con grandes bordes redondeados. 

Apilable, este horno es adecuado para una encimera de 600 mm. Además, posee un filtro de aire de fácil acceso. Para una seguridad óptima, el exterior del horno permanece frío al tacto. Sencillo de usar e intuitivo, este horno de cocción acelerada está equipado con una pantalla táctil TFT a color de 6,8 pulgadas. Además, permite el almacenamiento de 1024 recetas máximo con un paso por programa de cocción y instrucciones de uso para cada paso. 

Por otro lado, está equipado con un sistema Plug & Play para un inicio rápido del servicio así como el Multicook para una cocción simultánea. El programa CoolDown, por su parte, asegura el enfriamiento de la cavidad de cocción interior. Finalmente, este horno está equipado con un sistema JustInTime y una conexión USB para cargar todas sus recetas en el horno. 

Se entrega con una bandeja de cocción plana, una pala protegida de soporte de tamaño completo con paredes laterales, una cesta de base sólida de tamaño completo y un revestimiento antiadherente para la bandeja de cocción.

Para la buena garantía del aparato, se recomienda el mantenimiento con las pastillas de detergente MFMYCHA063, se desaconseja cualquier otro producto que pueda dañarlo.

Más información:

• Dimensiones: L 397 x P 629 x H 410
• Capacidad: 1 x 310 x 310 x 138 mm
• Alimentación: 230 V
• Potencia: 3600 W
• Rango de temperatura: 100°C a 275°C
• Peso: 45 Kg