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Gaufriera para Churros
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Gaufriera para Churros

Marca : Bartscher
Referencia : BR370290

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Características Productos

Alimentación : 230-v
Tipo de pedido : mando
Temperatura mínima (°C) : 50
Temperatura Máxima (°C) : 300
Revestimiento de la placa : aluminio
Temporizador : si

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Producto estrella

Descripción

Gofrera para Churros

La Gofrera para Churros MDI es un equipo esencial para todos los profesionales que deseen ofrecer churros de calidad superior. Diseñada con una estructura robusta de acero inoxidable y equipada con placas de aluminio, esta gofrera garantiza durabilidad y fiabilidad en un entorno de restauración intensivo.

Con una potencia de 1800 vatios y una capacidad para alcanzar temperaturas que van de 50 a 300°C, esta gofrera asegura una cocción rápida y uniforme, lo cual es crucial para responder a la demanda durante picos de actividad. Los usuarios pueden ajustar fácilmente la temperatura gracias a una perilla práctica, permitiendo un control preciso para una variedad de recetas de churros, sean tradicionales o innovadores.

La funcionalidad destacada del temporizador integrado permite a los usuarios ajustar el tiempo de cocción deseado, evitando así cualquier riesgo de sobrecocción y garantizando que cada tanda de churros sea perfecta. Esta característica, combinada con una capacidad para producir simultáneamente hasta 8 churros, permite una producción eficiente y continua, ideal para servicios continuos.

El diseño compacto de la gofrera, midiendo 300 mm de longitud, 400 mm de profundidad y 245 mm de altura, está idealmente pensado para maximizar el espacio de trabajo sin comprometer la capacidad de producción. Su peso de 11.4 kg la hace estable durante el uso, al tiempo que sigue siendo relativamente fácil de mover y limpiar.

En resumen, la Gofrera para Churros MDI es un activo valioso para cualquier profesional que desee ofrecer churros perfectamente crujientes y sabrosos, mientras optimiza el flujo de trabajo en su cocina. Su construcción de calidad superior, combinada con sus funcionalidades avanzadas, la convierte en una solución ideal para mejorar la eficiencia y la calidad en la preparación de este popular postre.

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Características técnicas

Alimentación :
230-v
Tipo de pedido :
mando
Temperatura mínima (°C) :
50
Temperatura Máxima (°C) :
300
Revestimiento de la placa :
aluminio
Temporizador :
si
Longitud (mm) :
300
Profundidad (mm) :
400
Altura (mm) :
245
Peso (kg) :
11.4
Potencia (W) :
1800
Materia :
inoxidable
Rotación inversa :
no
Tipo de Gofres :
churros
Garantía :
1 año de garantía
Número de gofres :
8

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