Colador de papas fritas de acero inoxidable - Ø 413mm
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Esta Freidora con Grifo de Vaciado Profi Line es ideal para profesionales de la restauración. Tiene una capacidad de 10 L e incluye un tanque de aceite en forma de V que proporciona una mejor zona fría. Fabricada en acero inoxidable 18/0, garantiza robustez y durabilidad. Además, cuenta con un elemento calefactor desmontable que se apaga automáticamente al retirarlo del aparato.
Por otro lado, el botón de control y los indicadores de temperatura están ubicados en la parte superior de la freidora para facilitar su uso. Esta freidora profesional puede alcanzar una temperatura de hasta 190°C. Es particularmente potente, reduciendo significativamente el tiempo de recuperación de la temperatura después de agregar alimentos congelados. De esta manera, se obtiene un resultado más crujiente.
Además, esta freidora con grifo de vaciado, adecuada para un uso intensivo, cuenta con protección contra sobrecalentamiento mediante un fusible térmico con función de reinicio.
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Se entrega con una cesta de freír con mango extra largo.
No viene equipada con enchufe eléctrico, requiere un electricista.
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