Freidora Profesional IMBISS I - 8 L
Descubra la eficiencia y el rendimiento concentrados en la Freidora Profesional IMBISS I - 8L, un equipo diseñado especialmente para los profesionales de la restauración que buscan excelencia y fiabilidad en la preparación de sus frituras. Diseñada en acero al níquel-cromo, esta freidora asegura una durabilidad y una resistencia excepcionales frente a las exigencias diarias de las cocinas profesionales.
Con una potencia de 3250 vatios y funcionando con una alimentación estándar de 230 V, la IMBISS I - 8L garantiza un rápido aumento de temperatura, permitiendo así una cocción homogénea y eficaz de grandes cantidades de alimentos. Su capacidad de 8 litros y la cesta de fritura espaciosa, midiendo 195 mm de ancho, 230 mm de profundidad y 195 mm de altura, facilitan la manipulación de los productos mientras optimizan el proceso de fritura.
El aspecto práctico también está en el corazón del diseño de esta freidora con la integración de una válvula de drenaje y un termostato de seguridad. Estas funcionalidades permiten no solo un control preciso de la temperatura, sino también una evacuación fácil del aceite, respetando así las normas de seguridad e higiene más estrictas.
La eficiencia energética es otro punto fuerte de la IMBISS I - 8L gracias a su sistema de zona fría. Esta tecnología permite minimizar la degradación del aceite manteniendo las partículas alimentarias alejadas de la resistencia calefactora, reduciendo así la frecuencia de los cambios de aceite y los costos de operación.
Finalmente, este equipo está listo para ser conectado y es adecuado tanto para el uso de aceite de fritura como para la grasa en barras, ofreciendo una flexibilidad máxima según las preferencias culinarias. Cada freidora se entrega con una cesta y una tapa, listas para usar para facilitar inmediatamente el día a día de los profesionales de la restauración.
