Freidora Eléctrica Serie 600 - 8 L

Name: Freidora Eléctrica Serie 600 - 8 L
Brand: Buffalo
SKU: GESA781
Price: 797.5 EUR
Availability: InStock

Marca : Buffalo

Referencia : GESA781

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Características Productos

Alimentación : 400-v

Tapón de drenaje : si

Temperatura mínima (°C) : 60

Temperatura Máxima (°C) : 190

Número de tanques : 1

Longitud (mm) : 400

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Descripción

Freidora Eléctrica Serie 600 - 8 L

La Freidora Eléctrica Serie 600 - 8 L se distingue por su robustez y funcionalidad, ofreciendo una solución de fritura superior para entornos de cocina profesional. Diseñada con una capacidad de 8 litros y una potencia de 6000 vatios, este aparato está perfectamente adaptado para satisfacer las altas exigencias de restaurantes, bares y cantinas, asegurando resultados crujientes y sabrosos para una amplia gama de alimentos, desde papas fritas hasta mariscos.

La estructura de acero inoxidable del aparato garantiza no solo una gran durabilidad sino también una facilidad de limpieza. La integración de elementos articulados optimiza el acceso a la cuba para un mantenimiento eficaz, mientras que el grifo de drenaje de aceite situado en la parte delantera permite un drenaje simple y seguro, evitando manipulaciones laboriosas.

Las innovaciones técnicas de esta freidora incluyen un interruptor térmico de seguridad que protege contra el sobrecalentamiento del aceite, prolongando la vida útil de las resistencias y del propio aceite. La resistencia de alto rendimiento asegura un rápido aumento de temperatura así como una recuperación acelerada entre las cargas, maximizando así la eficiencia del servicio durante los períodos de alta afluencia.

En términos de diseño, la Freidora Eléctrica Serie 600 - 8 L se integra armoniosamente con los otros aparatos de la misma serie, permitiendo crear una estación de trabajo uniforme y profesional, cualquiera que sea la configuración de la cocina. Su diseño también incluye patas robustas ajustables, asegurando una estabilidad perfecta y una adaptación a todas las superficies.

Ofreciendo tanto potencia como versatilidad en un diseño compacto y ergonómico, esta freidora es una inversión inteligente para cualquier profesional en busca de una solución de fritura eficaz y confiable. Con su rendimiento óptimo y su mantenimiento simplificado, representa un pilar esencial para la productividad y la calidad en la cocina.

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