Para los profesionales de la restauración que buscan optimizar la frescura y la calidad de los ingredientes servidos, este exprimidor manual de acero inoxidable representa una elección imprescindible. Dotado de un diseño robusto y elegante, el aparato combina estética y funcionalidad, integrándose perfectamente en cualquier cocina profesional.
Con un diámetro práctico de 100 mm y una capacidad de 0,15 litro, este utensilio está perfectamente dimensionado para un uso diario, permitiendo exprimir eficazmente limones, limas, naranjas e incluso pomelos. El diseño en acero inoxidable no se limita a su apariencia atractiva; también asegura una durabilidad notable y una resistencia contra la corrosión, características esenciales para un equipo de cocina de alta frecuencia de uso.
Una de las principales ventajas de este exprimidor es su capacidad para extraer el jugo sin integrar cáscaras, pulpa o semillas, garantizando así preparaciones puras y de calidad superior. Este proceso no solo mejora el sabor de las creaciones culinarias sino que también optimiza el tiempo de preparación, un elemento crucial durante los servicios intensos.
Adoptar este exprimidor es elegir un equipo que combina eficiencia, higiene y practicidad, reforzando así el rendimiento y la calidad de los servicios ofrecidos. Un activo indudable para cualquier establecimiento que desee destacarse por la excelencia de sus ofertas gastronómicas.
| Referencia | LR62952 |
| Marca | Lacor |
| Materia | acero-inoxidable |
| Tipo de pedido | manuelle |
| Color | acero-inoxidable |
| Capacidad (L) | 0.15 L |
| Diámetro (mm) | 100 |
| Expresar | no |
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